سخت است فهماندن چیزی به کسی که برای نفهمیدن آن پول میگیرد...(احمد شاملو)

یافتن پست: #نماي

رودخانه، باغ و دشت هاي پلاستيكي محيط زيست ايران را محاصره كرده است

محصولات پلاستيکي گلوي رودخانه ها را بند مي آورد. کشاورزان هر روز براي باز کردن مسير آبراهه باغ و مزرعه شان ساعت ها وقت صرف جمع کردن پلاستيک ها مي کنند. جمع آوري پلاستيک از مخازن سدهاي کشور، پاي ثابت برنامه هاي دولت است. روي هر بوته مرتعي يا درختان جنگلي که محل عبور گردشگران است، کيسه هاي پلاستيکي خودنمايي مي کنند. بيراه نيست اگر بگوييم صحرا و بيابان و جنگل به محاصره پلاستيک ها درآمده اند. براساس آمار روزانه 500 تن ترکيبات پلاستيکي در ايران توليد مي شود و به مصرف مي رسد اما چون اين محصولات در کارگاه هاي به اصطلاح زيرپله اي توليد مي شود، بدرستي نمي توان گفت چه ميزان از توليدات، مربوط به کيسه پلاستيکي و چه ميزان مربوط به ظروفي از اين جنس است. آنچه مشخص است اين که ايران دهمين مصرف کننده پلاستيک دنياست و اين مساله مخاطره جدي براي محيط زيست کشور به شمار مي رود. پلاستيک ها به جزء لاينفک تمام مناظر طبيعي کشور تبديل شده اند. همان پلاستيک هايي که از اتومبيل به بيرون پرتاب مي شود و يا در جريان حضور در طبيعت، رها مي شود از طريق باد در پاي بوته ها يا لابه لاي شاخه درختان، باغ هاي پلاستيکي مي سازد که دستپخت مصرف بيش از حد پلاستيک توسط ما ايرانيان است. اين باغ هاي پلاستيکي نه فقط براي انسان مخاطره آفرين است بلکه زندگي تمام موجودات ساکن در عرصه هاي طبيعي کشور را هم مختل مي کند.

سخن روز



امام علي عليه السلام: مَنْ طَلَبَ عِزّا بِظُلْمٍ و َباطِلٍ اَوْرَثَهُ اللّه ُ ذُلاًّ بِإِنْصافٍ وَ حَقٍّ؛
هر كس عزّت را با ظلم و باطل طلب كند، خداوند به انصاف و حق ذلّت نصيبش مي نمايد.
شرح نهج البلاغه (ابن ابي الحديد) ج 20، ص 309، ح 536

حديث روز:

پيامبر اسلام (ص):

نشان منافق سه چيز است:

سخن به دروغ بگويد

از وعده تخلف كند

در امانت خيانت نمايد.


نهج البلاغه


پلك احساس:

ديده دريا كنم و صبر به صحرا فكنم

واندر اين كار دل خويش به دريا افكنم

حافظ



سخن روز


برگرفته از: خصال ص 147، ح 178

امام علي عليه السلام: وَابذُل ... لِلعامَّةِ بِشرَكَ وَ مَحَبَّتَكَ و لِعَدُوِّكَ عَدلَكَ وَ إِنصافَكَ...؛
گشاده رويي و دوستي ات را براي عموم مردم و عدالت و انصافت را براي دشمنت بكار گير.

اسهال و استفراغ يك روزه خوب نمي شود
هشدارهاي يك متخصص درباره شايع ترين بيماري گوارشي فصل گرما


اسهال و استفراغ شايع ترين بيماري گوارشي فصل گرم سال محسوب مي شود. اين بيماري نه تنها آزاردهنده و ناخوشايند است بلکه با ايجاد کم آبي در بدن و به دنبال آن برهم خوردن تعادل آب و املاح بدن مي تواند فرد مبتلا را در شرايط خطرناکي قرار دهد.اسهال و استفراغ در ميان همه گروه هاي سني ديده مي شود اما شيرخواران، کودکان، سالمندان و افراد داراي ضعف سيستم ايمني بيش از سايرين در معرض خطر ابتلا به اين بيماري قرار دارند. از سوي ديگر اين بيماري مسري است و بسرعت از فردي به فرد ديگر منتقل مي شود از اين رو آشنايي با دلايل ايجاد و راه هاي پيشگيري از آن مي تواند بسيار مفيد باشد.
دکتر فريبا فشندکي در توضيح بيماري اسهال و استفراغ به «ايران» مي گويد: اسهال وضعيتي است که در آن فرد بيش از حد طبيعي دفع مدفوع روان دارد. عامل ايجاد اين بيماري معمولاً ويروس يا باکتري است و معمولاً 5 روز تا يک هفته فرد را درگير مي کند و پس از آن علائم بهبودي نمايان مي شود.
اين متخصص کودکان تاکيد مي کند: اين بيماري معمولاً در اثر رعايت نکردن بهداشت بروز مي کند. بهتر است بدانيم که رعايت بهداشت هميشه تميز شستن دست ها نيست بلکه ما بايد بهداشت مواد غذايي را نيز بخوبي رعايت کنيم. استفاده از آب و غذاي آلوده و ميوه و سبزيجاتي که بدرستي شسته نشده اند مي تواند مهم ترين عامل ايجاد اين بيماري باشد. وي در ادامه مي افزايد: اغلب ميوه هاي فصل تابستان برخلاف ميوه هاي زمستاني با پوست مصرف مي شوند از اين رو شستن و ضدعفوني کردن اين ميوه ها بسيار مهم است. غذاها هم حتماً بايد در يخچال نگهداري شوند و بيشتر از يک ساعت بيرون از يخچال نمانند. دکتر فشندکي اظهار مي کند: فصل تابستان معمولاً فصل سفر و گردش است. از اين رو توصيه مي کنم طي سفر از مواد غذايي سالم و آب معدني استفاده کنيد. در انتخاب رستوران ها نيز دقت کنيد و مطمئن شويد که نظافت و بهداشت در آن رستوران رعايت مي شود.
اين متخصص کودکان تاکيد مي کند: شايع ترين دليل ايجاد عفونت هاي گوارشي در فصل گرم سال، ويروس است از اين رو نبايد براي درمان از آنتي بيوتيک استفاده کرد. درحقيقت آنتي بيوتيک هيچ تاثيري در درمان يا کاهش دوره اسهال و استفراغ ندارد و تنها بدن را ضعيف تر مي کند. استفاده از

کاراکال


کاراکال يکی از ارزشمندترين گربه سانان زيست بومهای کويری به شمار آمده که متأسفانه اطلاعات چندانی درباره اين گونه در کشور موجود نمی باشد. از سال 1382، مطالعه اي درخصوص وضعيت و عادات كاراكال توسط انجمن يوزپلنگ ايرانی با همكاري سازمان محيط زيست، به خصوص اداره محيط زيست شهرستان نايين در منطقه كويري عباس آباد واقع در 180 كيلومتري شرق شهرستان نايين در استان اصفهان آغاز گرديد.

براساس مطالعات انجام گرفته، اين گربه سان را بايد يکی از مهمترين گونه های گوشتخواران منطقه عباس آباد دانست و احتمالا از بيشترين جمعيت در ميان گربه سانان موجود در اين منطقه برخوردار است. البته لازم به ذكر است كه فراوانی و پراکنش اين گونه به مرزهای منطقه محدود نبوده و حتی تا کوههای نايين هم که بيش از 150 کيلومتر با مرزهای غربی منطقه فاصله دارد هم ديده می شود. کاراکال در ميان مردم محلی با نامهای منگوله گوش، يوز خفو و سياهگوش شناخته می شود. گاهی اوقات نيز حتی با يوز نيز اشتباه می شود.

زيستگاه اين جانور در منطقه عباس آباد عمدتا مشتمل بر دره های مناطق کوهستانی و تپه ماهورها می باشد، به طوريکه زيستگاه مناسبی برای انواع جوندگان و خرگوش به شمار می آيد. در بخشهای کفی و تخت عباس آباد به ندرت مشاهده شده كه احتمالا درحال گدار و جابجايي ميان زيستگاه ها بوده اند. جالب آنکه زمان مشاهده کاراکال در اين منطقه هميشه صبح زود يا اوايل غروب نبوده و حتی گاهی اوقات در ميان روز نيز ديده شده اند که در اين حالت معمولا در ماههای خنکتر سال بوده است. اکثر مشاهدات کاراکال در اين منطقه به صورت تکی بوده و به ندرت دو قلاده کاراکال با هم ديده شده اند.

دامداران در منطقه عباس آباد معتقدند که کاراکال دشمن دامهای اهلی است و پس از کمين کردن در ميان بوته ها، گوسفند يا بز اهلی را می گيرد. بعضی از دامداران علت آنکه به اين جانور، يوز خفو گفته می شود را مخفی شدن پشت بوته ها برای حمله به دامها می دانند. بارها ديده شده که کاراکال به مرغ و خروسهای داخل باربند بالای خانه ها حمله کرده و حتی مدتها تله گذاری برای گرفتن اين جانور نيز بی نتيجه بوده است. به نظر می رسد که با توجه به جمعيت خوب جوندگان و خرگوش در اين منطقه، مهمترين طعمه آنرا تشکيل دهند و در کنار آن از انواع پرندگان و خزندگان نيز تغذيه نمايد.

اين پژوهش كه براي نخستين بار د

یوز ایرانی



سرنوشت يوزپلنگ آسيايي در دست ايرانيان (مرداد 1387)

شهريور ماه هر سال برای علاقمندان و فعالان محيط زيست يادآور روز يوزپلنگ است که برگزاری آن از سال 1386 آغاز گرديده است. در اين سال، روز نهم شهريور ماه به عنوان "روز ملی حفاظت از يوزپلنگ ايراني" انتخاب شد تا دوستداران حفظ محيط زيست اين مرز و بوم با انجام فعاليت هاي نمادين و معرفي يوز، سعي در حفظ اين گربه سان در حال انقراض بنمايند.انجمن يوزپلنگ ايرانی از تمامی علاقمندان به حيات وحش و فعالان محيط زيست و سازمانهای دولتی و غيردولتی برای برگزاری هر چه باشکوه تر اين روز دعوت می کند تا در اين روز به فراخور علاقه و توانايي خود فعاليت نماديني را برای آگاه سازی عموم در مورد يوزپلنگ انجام دهند. تعدادی از فعاليت های پيشنهادی انجمن عبارتند از:



برگزاري مسابقات ورزشي نمادين با هدف آشنايي عموم مردم با يوزپلنگ و حيات وحش؛

نمايش فيلم يا تئاتر هاي مرتبط؛

تهيه و توزيع بروشور؛

برگزاري تور بازديد از زيستگاه يوزپلنگ يا ساير گونه ها؛

برگزاري مسابقه نقاشي و انشا با موضوع يوزپلنگ يا حيات وحش؛

چاپ مطلب در روزنامه ها و نشريات ملی و محلي؛

معرفي يوزپلنگ و خصوصيات آن در اجتماعات (دانشگاه، محل کار، خانواده و ... )؛


موزه طبيعت و حيات وحش ايران - دارآباد به عنوان يکی از مهمترين مراکز آموزشی در زمينه نهادينه سازی فرهنگ محيط زيست در تهران، ميزبان دومين جشنواره "روز ملی حفاظت از يوزپلنگ آسيايی" است. در اين برنامه که درکنار جشنواره "کودک، صلح و محيط زيست" در محل اين موزه برگزار می گردد، انجمن يوزپلنگ ايرانی و تعدادی از تشکل های غيردولتی مرتبط ديگر به ارائه برنامه های آموزشی فرهنگی می پردازند. به دليل تقارن 9 شهريور ماه امسال با برخی مناسبتهای ملی ديگر، 5 تا 7 شهريور ماه اين جشنواره در محل موزه برگزار خواهد گرديد.

نخستين جشنواره سراسری روز حفاظت از يوزپلنگ آسيايی در روز جمعه 9 شهريورماه سال 1386 برگزار گرديد. در اين برنامه ها که به ابتکار انجمن يوزپلنگ ايرانی و با همکاری سازمان محيط زيست و تعدادی از تشکلهای غيردولتی به صورت سراسری در تهران و 20 شهر و روستای کشور برگزار گرديد، فعاليت هاي آموزشی و نمادين متعددی در راستای معرفی يوزپلنگ به عموم مردم صورت گرفت. يوزپلنگ آسيايی که امروزه با جمعيتی درحدود 100 قلاده، در آخرين سنگرگاه

برگ چاي و نبرد با سرطان ريه


منبع: IFL Science

عده اي از پژوهشگران در هند و دانشگاه سوانزي انگلستان به تازگي دريافته اند که نانوذراتِ برگرفته از برگ هاي چاي قادرند سلول هاي سرطان ريه را مهار و نابود کنند.
ماجراي اين کشف از نانوذرات فوق ريزي موسوم به «نقاط کوانتومي» آغاز شد که فقط چهارهزارم يک تار مو ضخامت دارند. اين نانوذرات به قدري ريزند که مي توانند از منافذ بسيار ريز سلول هاي سرطاني عبور کنند و اين سلول ها را به نابودي بکشانند. نانوذرات در حوزه هاي مختلفي کاربرد دارند. براي مثال دانشمندان در تلاشند تا از نانوذرات براي ارتقاي کيفيت رنگ تلويزيون ها و صفحات نمايشگر و همچنين بهبود کارکرد صفحه هاي خورشيدي استفاده کنند. از نانوذرات در تصويربرداري از تومورها نيز استفاده مي شود، زيرا اگر اين ذرات با نور برخورد کنند، به خاطر ساختار تغييرپذيرشان داراي خواص فلورسنت خواهند شد. نانوذرات با همه کاربردهاي گسترده اي که دارند، فرآيند توليد شيميايي آنها بسيار پيچيده و هزينه بردار است و حتي مي تواند اثرات سمي از خود بر جاي بگذارد.
اما تيم پژوهشي فوق کوشيده اند تا با استفاده از عصاره برگ چاي کامليا سينِنسيس و دو ماده شيميايي ديگر نانوذرات غيرسمي توليد کنند. اين نانوذرات قرار بود در تصويربرداري زيستي از سلول هاي سرطاني آزمايش شود، اما در همين حين مشاهده شد نقاط کوانتومي توانسته اند سلول هاي سرطاني را از بين ببرند. بنابراين پژوهش مذکور ثابت مي کند که عصاره برگ چاي مي تواند جايگزين غيرسمي مناسبي براي توليد نقاط کوانتومي با استفاده از مواد شيميايي باشد. البته پژوهشگران تاکيد کرده اند نتايج اخير به اين معني نيست که مصرف چاي از ابتلا به سرطان ريه جلوگيري خواهد کرد يا باعث درمان سرطان ريه خواهد شد.
اکنون که شواهد نشان داده است نقاط کوانتومي در حوزه تحقيقات سرطان نيز کاربرد دارد، پژوهشگران سعي دارند اين يافته جديد را با همکاري مراکز تحقيقاتي پيشرفته به ثمر برسانند. مرحله بعدي پژوهش فوق قرار است به تمرکز بيشتر روي نقش عصاره برگ چاي در تصويربرداري از سلول هاي سرطاني و کشف ارتباط بين نقاط کوانتومي و سلول هاي سرطاني اختصاص داده شود. پژوهشگران اميدوارند اين پژوهش تا دو سال آينده به مرحله آزمايش هاي انساني برسد و در دهه پيش رو نيز در رديف درمان هاي کاربردي واقع شود

عوارض پرخوري بعد از يك ماه روزه داري


نويسنده: دكتر رضا كريمي *

بسياري از مردم ايران و ساير نقاط جهان يک ماه گذشته را به پرهيز از خوردن گذرانده اند و درصدي از آنان وزن بدنشان کمي کاهش يافته است. اشتباهي که بسيار تکرار مي شود اين است که ما تصور مي کنيم اگر يک يا چند ماه رژيم غذايي مناسب داشته باشيم در عوض مي توانيم مدتي را بدون حد و مرز غذا بخوريم و انتظار داريم اضافه وزن چنداني پيدا نکنيم.
متاسفانه واقعيت، خلاف اين است. به عبارت خيلي ساده اگر در طي يک ماه تحمل گرسنگي، پنج کيلوگرم لاغر شده باشيم: در طي يک هفته پرخوري همه آن پنج کيلوگرم و چه بسا کمي هم بيشتر وزن اضافه برمي گردد.
گرچه خوردني ها يکي از مهم ترين جاذبه هاي تمام جشن ها و دورهمي هاست و در سال هاي دور سفره هاي پر کالري عيد فرصتي براي رفع موقتي سوء تغذيه بود. امروز شايد اين موضوع فقط درباره درصدي از جامعه صدق کند. ولي براي بيشتر اقشار جامعه اين گونه نيست و سفره خوراکي هاي پرکالري تهديد محسوب مي گردد.
اگر به جدول کالري مواد غذايي مراجعه کنيم چند ماده غذايي بسيار پر کالري در آن کاملا مشخص هستند. اولين و بدترين اينها آجيل است: مصرف يک کاسه متوسط آجيل مخلوط به وزن 200 گرم، هزار کيلو کالري به سبد تغذيه اضافه مي کند.
شيريني ها هم موادي بسيار پر کالري هستند . خوردن 4 تا 5 عدد شيريني در روز هم حدود هزار کيلوکالري به اين سبد مي افزايد. اضافه کنيد به اينها ميزان غذاهاي سفره را که اگر پرملاط و پرچرب باشد، مي تواند ميزان کالري دريافتي يک فرد در روز را به 7 تا 8 کيلوکالري در روز برساند. براي فردي که مدت نسبتا طولاني از خوردن پرهيز کرده است، سيستم گوارش و متابوليسم آماده دريافت ميزان زيادي از کالري غذاهاي مصرفي هستند و چه بسا اين افراد حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار کالري در مدت کوتاهي اضافه دريافت و ذخيره نمايند. اين يعني ۶ تا ۸ کيلوگرم اضافه وزن.
خوشبختانه بدن انسان با اين افزايش بي رويه وزن مقابله مي کند. بسياري از افراد چاق در اين روزها دچار سوء هاضمه مي شوند و چند روزي مجبور مي شوند کمتر بخورند. در اين افراد در حالت عادي در مواقع پرخوري دستگاه گوارش بيشتر مواد غذايي اضافه را دفع مي کند.
نکته ديگر خوردن مواد غذايي گوشتي بعد از يک دوره استراحت معده و روده است. گوشت ها حاوي پروتئين و چربي هستند.
اين دو

كشف كشتي پر از الماس

غواصان باستان شناس به تازگي محموله بار يک کشتي غرق شده در قرن ۱۷ ميلادي را شناسايي کرده اند که حاوي جواهراتي، چون الماس و مرواريد بوده است. به گزارش ايلنا، اين کشتي با قدمت ۳۳۰ ساله که از هندوستان در سال ۱۶۸۴ به سوي انگلستان درحرکت بوده است به احتمال زياد در اثر توفان در دريا غرق و بين ماسه هاي کف دريا درمنطقه کورنوال انگلستان محصور شده است.
طوفان هاي اخير در اين منطقه سبب کنار رفتن ماسه ها و نمايان شدن کشتي شده است. خدمه کشتي به نام پرزيدنت درطول سفرخود با مشکلات مختلفي ازجمله حمله دزدان دريايي و حتي گرسنگي و کمبود مواد غذايي مواجه شده اند و درنهايت در نزديکي پايان سفر در اثر طوفان شديد دريايي کشتي خود را از دست داده اند.
بخش هايي از بدنه کشتي اولين بار ۲۰ سال پيش به وسيله غواصان شناسايي شد، اما غواصي هاي جديد به کمک پديده طبيعي طوفان سبب نوعي حفاري و نمايان شدن کل بدنه کشتي و حتي نشان روي آن شده است. مکان غرق شدن کشتي به نام محلي خطرناک در دريا براي غواصي و شيرجه زدن است و باستان شناسان ماموريت پرخطري براي بررسي بقاياي کشتي غرق شده انجام داده اند. محموله اين کشتي حاوي الماس و مرواريد بالغ بر صد هزار پوند ارزش دارد، درزمان غرق کشتي تنها دو نفر از خدمه زنده مي مانند و تلاش ناکامي هم براي کشف محل کشتي در همان زمان انجام شده بود.

به كدام آب معدني اعتماد كنيم؟


به توصيه پزشک بايد در طي روز به ميزان زيادي آب مي نوشيد. تصميم گرفته بود که به جاي آب لوله کشي از آب معدني استفاده کند. نوشته هاي روي برچسب چند بطري آب معدني را خواند و با عناوين مختلفي روبه رو شد. اما اين واژه ها چه معنايي داشت و به کدام يک بايد اعتماد مي کرد؟
فقط آب معدني طبيعي : آب معدني طبيعي از چشمه هاي زيرزميني به دست مي آيد که معمولا به دليل نظارت هاي مستمر تحت تاثير سموم شيميايي و فاضلاب قرار ندارد و از نظر ميکروبيولوژي داراي کيفيت مناسب و در مقايسه با انواع آب هاي بطري شده داراي بهترين کيفيت است. اما آب چشمه که در روستاها استفاده مي شود اغلب نظارت نشده بوده و ميزان مواد شيميايي و معدني آن تعيين شده نيست و گاهي بيماري زا مي شود.
مقايسه آب آشاميدني و فرموله شده : معمولا ميزان املاح آب هاي فرموله از آب معدني ها کمتر است و براي بيماران کليوي مناسب تر خواهد بود. جدول املاح و سختي آب که روي بطري ها درج شده مي تواند راهنماي بيماران باشد. آب هايي که واقعا معدني هستند به دليل املاحي که دارند براي بيماران کليوي محدوديت مصرف داشته و نبايد جايگزين آب معمولي شوند. اغلب آب هاي معدني سديم بالايي داشته و بيماران دچار پرفشاري خون بايد در مصرف آن محتاط باشند.
آب معدني با کلر ضدعفوني نمي شود: آب هاي بطري شده اغلب به روش فيلتراسيون، تصفيه ازني، تابش اشعه ماوراي بنفش يا تصفيه اسمزي ضدعفوني مي شوند و در نتيجه کلرزني و خطرات ناشي از پرکلرين در اين نوشيدني ها وجود ندارد، اما احتمال اين که آلودگي شيميايي داشته باشند وجود دارد.
آب معدني هم نيترات دارد : آلودگي هاي شيميايي نظير سرب، جيوه، کادميم، نيترات و ... در اثر تصفيه، جوشاندن يا ضدعفوني کردن از بين نرفته و اثرات خطرناک آن همچنان وجود دارد. البته بايد بدانيد ترکيبات آب معدني هاي مجوزدار به طور مستمر آزمايش و کنترل مي شود و مصرف برندهاي معتبر آب معدني که تائيديه وزارت بهداشت دارند هيچ مشکلي ايجاد نخواهد کرد.
تاريخ مصرف آب معدني: تاريخ انقضاي مصرف آب معدني حدود يک سال است که البته توصيه شده اين نوع آب ها به دليل شرايط نگهداري نامناسب در مغازه ها و مهاجرت يون ها از ظروف پلاستيکي به آب بيش از شش ماه نگهداري نشوند.